Bahan :
500gr cumi cumi
Minyak untuk menumis
Bahan kisar:
3 buah lombok besar
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
6 buah kemiri
1cm lengkuas
1cm kunyit
1 batang serai (ambil bagian putihnya saja)
sedikit asam jawa
garam secukupnya
secubit gula
Cara membuat :
Bahan kisar yang sudah halus segera ditumis ,masak hingga harum,kemudian masukkan cumi cumi yang sudah dibersihkan dan dipotong potong,masak hingga matang. Kalau ingin rasa pedas,boleh ditambahkan lombok kecil sesuai selera.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar